Hooghoudt Jonge Dubbele Graanjenever 35% 1l

Hooghoudt Jonge Dubbele Graanjenever – klassischer niederländischer Getreide-Genever

Der Hooghoudt Dubbele Graanjenever ist einer der Klassiker im Portfolio von Hooghoudt. Als Basis dienen bester niederländischer Roggen und weiteres Getreide, die zunächst zum berühmten Moutwijn (Malzwein) verarbeitet werden. Abgefüllt mit 35 % Vol. in der 1-Liter-Flasche, ist er ein reiner und komplexer Getreide-Genever.

Herkunft und Herstellung

Nachdem das Getreide zu Moutwijn verarbeitet wurde, wird es unter Zugabe von Wacholder und weiteren Zutaten wie Wermutkraut, Fruchtschalen und Orangenschalen doppelt destilliert. Zur Abrundung des Geschmacks lagert der Hooghoudt Dubbele Graanjenever anschließend kurz in Fässern aus Eichenholz. So entsteht ein sehr reiner und komplexer Genever.

Wie schmeckt der Hooghoudt Dubbele Graanjenever?

Der Genever zeigt Aromen von Wacholder, Pfeffer und Zitrusfrüchten. Die doppelte Destillation und die kurze Lagerung im Eichenfass geben ihm seinen reinen, zugleich vielschichtigen Charakter.

Serviervorschlag

Genießen Sie den Hooghoudt Dubbele Graanjenever gut gekühlt pur in einem kleinen Glas. Wer ihn nicht pur trinken möchte, kann ihn auch mit Orangensaft kombinieren: Geben Sie den Genever in ein Glas mit Eiswürfeln und füllen Sie mit gut gekühltem Orangensaft auf – so treten die Wacholder- und Zitrusnoten besonders gut hervor.

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