Camus VS Cognac 40% 0,7l

Camus VS Cognac

Der Camus VS Cognac steht für einen fruchtbetonten und lebendigen Einstieg in die traditionsreiche Welt des französischen Cognacs. Hinter der Abfüllung steht das Familienhaus Camus, das seit 1863 in der Charente verwurzelt ist und heute zu den bekannten unabhängigen Cognac-Häusern zählt. Für den VS werden ausgewählte Eaux-de-vie aus der Cognac-Region zu einer ausgewogenen Cuvée zusammengestellt. Dabei steht weniger eine dominante Holzprägung als vielmehr die aromatische Seite des Destillats im Mittelpunkt. Die Reifung in französischer Eiche ergänzt die frischen Frucht- und Blütennoten um dezente Würze und eine feine Struktur. Als VS Cognac reift die jüngste verwendete Komponente entsprechend den Vorgaben der geschützten Herkunftsbezeichnung mindestens zwei Jahre im Holzfass. Mit 40 % vol. bietet Camus einen vielseitigen Cognac, der sich sowohl für den klassischen Genuss als auch als Basis für hochwertige Drinks eignet. Die 0,7-Liter-Abfüllung verbindet damit französische Cognac-Tradition mit einem zugänglichen, aromatischen Stil.

Seine Vielseitigkeit macht den Camus VS Cognac besonders interessant für die Hausbar. Du kannst ihn pur aus einem Cognac- oder Nosingglas servieren, mit einem großen Eiswürfel kombinieren oder als Grundlage für klassische Cocktails verwenden. Gerade ein Sidecar, Brandy Sour oder Cognac Highball profitiert von einem Cognac, der genügend Frucht und florale Aromatik mitbringt, ohne andere Zutaten zu überdecken. Camus legt bei seinen Cognacs großen Wert auf die Auswahl und Assemblage unterschiedlicher Eaux-de-vie. Durch die traditionelle doppelte Destillation nach dem in der Charente üblichen Verfahren entstehen Destillate, deren Charakter während der anschließenden Fassreifung weiter verfeinert wird. Die Verbindung von Frucht, Blüten, dezenter Süße und Eichenholz gibt dem VS einen unkomplizierten Charakter, der ihn sowohl für erste Erfahrungen mit Cognac als auch für klassische Mixgetränke interessant macht. Im deutschen Handel wird die Abfüllung als Camus VS Cognac mit 40 % vol. und 0,7 Liter Inhalt geführt.

Produktinformationen zum Camus VS Cognac :

Aromatisch zeigt sich der Camus VS Cognac vor allem von seiner fruchtigen und floralen Seite. In der Nase treffen feine Jasmin- und Veilchennoten auf Vanille und einen Hauch Karamell. Dazu kommen fruchtige Eindrücke, die dem Bouquet eine lebendige und zugängliche Ausrichtung verleihen. Am Gaumen verbindet sich diese Fruchtigkeit mit einer weichen Textur, dezenter Süße und zurückhaltenden Fassnoten. Vanille und Karamell sorgen für rundere Akzente, während florale Nuancen dem Cognac seine charakteristische Leichtigkeit verleihen. Eine feine Würze und die Einflüsse der Eichenfassreifung geben dem Geschmacksbild zusätzliche Struktur, ohne die Frucht in den Hintergrund zu stellen. Im Nachklang bleiben vor allem fruchtige, florale und leicht würzige Eindrücke erhalten. Dadurch präsentiert sich Camus VS als vielseitiger Cognac mit einem klar zugänglichen Profil, das sowohl pur als auch in Cocktails seine Stärken ausspielen kann.

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